DATO

søndag 12. juli
– lørdag 18. juli

2020

PRISER

Almindelig elev
–  4000 kr. pr. uge
(Inkl. kost, logi og undervisning)

(Tillæg enkeltværelse: 500 kr.)

Dagselev
3000 kr. pr. uge
(inkl. kost og undervisning)

FØLG OS PÅ FACEBOOK

INFORMATION OG TILMELDING TIL
Den Bæredygtige Have – sommerkursus
12. juli – 18. juli 2020

I samarbejde med Praktisk Økologi

 

Sommerkursus i Den Bæredygtige Have på Jyderup Højskole er for dig, som allerede har gang i en have og gerne vil vide mere om, hvordan du kan dyrke den bæredygtigt og i samarbejde med naturen. Kurset giver dig input til, hvordan du dyrker flerårige grønsager, bruger skovhaveprincipper og forbedrer jorden. Du vil også få inspiration og input til, hvordan bæredygtigt havebrug kan bidrage til en bæredygtig omstilling i samfundet, og hvordan det at dyrke mad hænger sammen med klimaforandringer både globalt og lokalt. I løbet af ugen vil der være en række oplæg fra erfarne praktikere, små praktiske øvelser og en inspirationstur i området.

Den Bæredygtige have byder på en uge sammen med andre engagerede mennesker i højskolens slot midt i smuk natur med skov og sø. Du får rig mulighed for at diskutere og dele erfaringer med kursets øvrige haveentusiaster. I kan også sejle i kano, tage til stranden eller nyde en tur i saunaen. Hele ugen byder højskolen på lækker mad fra vores køkken, der fokuserer på økologi og lokale fødevarer, og du kan sagtens være vegetar eller veganer.

Vi garanterer, at både hovedet og notesbogen bliver fyldt med ideer, du kan tage direkte hjem i haven og afprøve, og du får en masse kontakter, som du kan dele din passion med.

Kurset udbydes i samarbejde med Praktisk Økologi (https://www.oekologi.dk/)
I samme uge afholdes kursus i Sangskrivning.

PROGRAM
med forbehold for ændringer

PROGRAM FOR 2020 FØGLER

Nedenfor ses program fra 2019

Søndag d. 14. juli
16-18 Ankomst og indkvartering
18.00 Aftensmad og velkomst
19.30 Foredrag om Madsuverænitet – Madproduktionens problemer og løsninger v. Nanna Clifford Miljøorganisationen NOAH – https://noah.dk

Mandag d. 15. juli
8-9 morgenmad
9-9.30 morgensamling
10.00 Præsentation deltagere og Praktisk Økologi.
12.30 Frokost
14.00 Grøntsager, Grøntsager og Grøntsager v. Sandra Villumsen (Grøntsagsavler på Farendløse mosteri)
18.00 Aftensmad
19.30 Tur i den omkringliggende skov

Tirsdag d. 16. juli
8-9 morgenmad
9-9.30 morgensamling
10.00 Jordforbedring: om mikroorganismer, humus og planteekstrakter v Hervé Longonné – https://www.havelab.dk
12.30 Frokost
14.00 Kompost v Hervé Longonné
18.00 Aftensmad
19.30 Forfatteraften

Onsdag d. 17. juli
8-9 morgenmad
9-9.30 morgensamling
10.00 Bustur til Farendløse Mosteri
12.30 Frokost
14.00 Farendløse fortsat
18.00 Aftensmad
19.30 Bålaften

Torsdag d. 18. juli
8-9 morgenmad
9-9.30 morgensamling
10.00 Skovhave v. Eva Max Andersen (agronom, haveejer og permakulturist)
12.30 Frokost
14.00 Skovhave forsat
18.00 Aftensmad
19.30 Koncert

Fredag d. 19. juli
8-9 morgenmad
9-9.30 morgensamling
10.00 Vilde dyr og insekter i haven v. Rasmus Vincentz – http://www.habitats.dk/
12.30 Frokost
14.00 Vilde dyr og insekter i haven
18.30 Middag og afslutningsfest

Lørdag d. 20 juli
8-9 morgenmad
9.30 Evaluering
10.00 – 11.00 Afrejse

KURSUSLEDER – NANA GERSTRØM ALSTED

Nana er uddannet sociolog, bestyrelsesmedlem i Foreningen for Folkehøjskoler i Danmark (FFD), formand for udvalget for bæredygtige højskoler og har en særlig interesse for hvordan uddannelse og social forandring hænger sammen.
E-mail: nana@jyderuphojskole.dk